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一盘木耳吃进ICU!1个动作做错导致中毒,加热煮熟也没用!
2024-07-17 17:19:18
近年来,吃久泡或变质黑木耳中毒死亡的事件屡见报道。 怎么吃个木耳也会中毒呢? 原来是它在作祟—— 米 酵 菌 酸 01 米酵菌酸是剧毒毒素,中毒病死率高达42% 米酵菌酸是唐菖蒲伯...
这种维生素千万不要随便吃!理由有3个……
2024-07-10 10:29:20
从人体补充维生素C的角度来说,天然维生素C和人工合成维生素C根本没有区别。 从结构上来说,天然维生素C和人工合成维生素C的化学结构完全一样,只是来源方式不同。 天然维生素是...
某知名商超“开袋即食”三文鱼改为“加热后烹饪食用”?三文鱼还能生吃吗?
2024-07-02 17:14:16
近日,某知名超市将其商品冰鲜三文鱼标签上的“开袋即食”改成了“加热后烹饪食用”。 这一改再次引发许多消费者对生食鱼片的讨论—— 一、三文鱼还能生吃吗? 1、野生三文鱼有...
雨҈雨҈雨҈!近期广东强降水频繁,暴雨洪涝后要做好这5点→
2024-06-25 10:13:50
近期广东强降水频繁。大雨洪涝,食物们纷纷“泡澡”,再加上高温高湿,蚊蝇们也来凑热闹。 食源性疾病就像个“隐形刺客”,各位街坊要留神了! ✅确保食物和饮水安全✅ 千万别...
男子吃未焯水菠菜致急性肾损伤!这些菜吃前要注意……
2024-06-20 17:21:04
近日,某地一男子吃下一大盘生炒菠菜(没有焯水直接下锅炒)后,感到浑身无力、恶心呕吐,送医后被诊断为急性肾损伤。男子本身已患有慢性肾脏病,此次肾功能损伤严重,需要透...
牛奶vs豆浆,哪个更营养?有一类人,真不建议喝!
2024-06-12 17:19:25
牛奶党vs豆浆党的“辩争”来了!哪个更有营养? 牛奶和豆浆的蛋白质对比 二者含量相当,牛奶中蛋白质质量更优 二者含量没有明显差别,大都在3%左右。 牛奶中的动物蛋白比豆浆中...
警惕米酵菌酸中毒!涉及木耳、河粉、米线......
2024-06-06 10:58:36
随着端午假期临近,旅游人数增多,返乡聚会活动也随之增加,再加上正值台风季节,各类食源性疾病暴发的风险也随之增加。 广东疾控提醒您:要重点预防米酵菌酸中毒。 2018年以来...
小龙虾的这些部位别再吃了,太多人中招了!(吃货必看)
2024-05-30 11:22:53
夏天一到,意味着龙虾季来了! 但关于小龙虾的传言太多了......小龙虾的头能吃吗?吃小龙虾喝啤酒会痛风吗?小龙虾怎么吃? 我猜你懒得看,于是帮你划了几个重点,不会吃亏不会...
这么多年我们都搞错了!油,得这么吃→
2024-05-23 10:02:56
太油不行,太斋不行,到底吃多少油合适? 《中国居民膳食指南(2022)》推荐:成年人每日烹调油摄入量25~30g。 油,有好处! 烹调油包括动物油和植物油,是人体必需脂肪酸和维生素...
危险!这些“毒中霸王”千万别吃
2024-05-17 09:08:09
有一种毒蘑菇是“毒中霸王” 俗话是这么说的 “吃了白伞伞,回家躺板板” 它就是——致命鹅膏(白毒伞) 这种蘑菇有何来头? 一起来学习~ 白毒伞是什么毒蘑菇? 白毒伞,属毒蘑菇...
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