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2024-08-29 11:34:53炎炎夏日捞汁小海鲜、凉拌海鲜大杂烩……不得整一波？ 结果? 海鲜很好吃，但一定要彻底煮熟了吃。要不然隐藏在海鲜中的“头号杀手”——副溶血性弧菌就和你在厕所里“相会”...
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2024-08-21 09:26:43今年的这个新闻 不知道大家看过没有： 孕妇引发败血症 导致胎儿早产、感染性休克 究其原因 是因为喝了一杯 其实是 李 斯 特 菌 这“冷酷杀手”在搞鬼 什么是李斯特菌？ ▼ 李斯特...
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2024-08-13 10:59:28有一类食物 人见人爱，老少咸宜 可做主食、可做宵夜 从早餐到夜市，老广们都能见到它 那就是各种湿粉~ 但湿粉的制作流程复杂 它的生产原料 （大米、淀粉及其混合粉浆等） 如未规...
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2024-08-07 17:01:57（吐槽+1111111111111） 大家是真的 很关注尿酸、痛风的话题啊…… 由膳食摄入和体内分解的嘌呤化合物经肝脏代谢产生，通过肾脏和消化道排泄。正常情况下，体内尿酸产生和排泄保持...
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2024-08-01 17:55:08天气一热，感觉自己像行走在烤盘上滋滋出油的肥肉，完全没有吃东西的欲望。油的一吃，自己就感觉油腻恶心。 这时候拿出家里腌制的食品，吃起来可太开胃了，解腻真的全靠它！...
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2024-07-24 17:54:35继小龙虾之后，牛蛙成为美食风向标。凭借着其口感鲜嫩爽滑，肉质Q弹、细嫩多汁，让人吃后回味无穷。 大家都知道，牛蛙适宜用多种烹饪方式，如香煎、炖煮、红烧等多元菜品，使...
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2024-07-17 17:19:18近年来，吃久泡或变质黑木耳中毒死亡的事件屡见报道。 怎么吃个木耳也会中毒呢？ 原来是它在作祟—— 米 酵 菌 酸 01 米酵菌酸是剧毒毒素，中毒病死率高达42% 米酵菌酸是唐菖蒲伯...
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2024-07-10 10:29:20从人体补充维生素C的角度来说，天然维生素C和人工合成维生素C根本没有区别。 从结构上来说，天然维生素C和人工合成维生素C的化学结构完全一样，只是来源方式不同。 天然维生素是...
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2024-07-02 17:14:16近日，某知名超市将其商品冰鲜三文鱼标签上的“开袋即食”改成了“加热后烹饪食用”。 这一改再次引发许多消费者对生食鱼片的讨论—— 一、三文鱼还能生吃吗？ 1、野生三文鱼有...
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2024-06-25 10:13:50近期广东强降水频繁。大雨洪涝，食物们纷纷“泡澡”，再加上高温高湿，蚊蝇们也来凑热闹。 食源性疾病就像个“隐形刺客”，各位街坊要留神了！ ✅确保食物和饮水安全✅ 千万别...
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