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吃大蒜预防传染病
发布时间:2007/06/21 10:02

    大蒜不仅是日常生活中不可缺少的调味品,而且,据科学工作者研究,其还有很强的杀菌、抗病毒作用。有关动物实验结果表明:大蒜具有很强的杀灭病原微生物的能力,新榨取出来的大蒜汁,即使稀释250倍,还能对所有微生物(包括抗药性细菌),有一定的杀伤效果。大蒜中含有越2%的挥发油,其中大蒜素为一种强有力的植物杀菌素,具有特殊的刺激性臭味,对多种肠道致病菌,如痢疾杆菌、伤寒杆菌等都有较强的抑制作用。所以,在收获大蒜的初夏季节,吃饭时经常吃点儿大蒜能够有效预防肠道传染病的发生。下面即为您介绍几个简便易行的大蒜处方: 1.每天每次吃饭时,吃上2-3瓣大蒜,对于呼吸道、肠道传染病能够起到很好的预防作用。 2.取打算两瓣,明矾(黄豆大小)两粒,将大蒜切成细丝,捣汁去渣;明矾研末,拌入蒜汁,一次吞服,每日一次,可治婴儿腹泻。 3.以大蒜捣碎,贴敷两足心(或肚脐),可治痢疾。 4.以去皮大蒜60克切碎,加凉开水300毫升,泡10小时,滤取清液,加适量白糖。5岁以上小儿每次服15毫升,5岁以下减半,每两小时服一次,可治百日咳。此外,大蒜还具有其他许多用途,如: 1.取大蒜捣泥,调香油或凡士林膏,将头发剃去,每日或隔日敷药膏一次,可治头癣。 2.取新鲜大蒜瓣,煨热,趁热熨痛处,凉即更换,可治牙痛。 3.以大蒜捣成糊,取汁过滤,倒入温水,搅匀外洗,可治妇科阴痒。 4.以大蒜擦足心部位,以感觉发热为度,可治腿肚转筋。