陈瑞钿，祖籍台山大江，生於美国砵仑市(生卒年月不详)。18岁在砵仑华侨航空学校第一期学习，1932年毕业，与同学10人回祖国，参加广东空军驱逐第六队。1935年冬他与马俭进等选派德国深造。1936年学成归国，派往杭州笕桥中央航空学校任驱逐科教官。

    1937年抗日战争爆发，他任第三驱逐大队第28中队副队长，驻句容基地。8月13日日军进攻上海，14日日机由台湾飞袭南京、句容、杭州空军基地，第3、4、8驱逐大队起飞迎击，共击落敌机6机，其中1架是陈瑞钿的纪录。

    8月15日，28中队奉命轰炸长江口日军舰队。陈与中队长率机了架，向密集的敌舰投下14枚百磅重弹，尽管高射炮猛烈，但全队安全返航。

    8月底，陈瑞钿执行巡逻任务，在无锡上空与敌机群遭遇。他抢据高位，将一敌机击落，又与数架敌机周旋，至油量将尽，利用座机俯冲优越性能脱离战斗，降在太湖旁，细数机身弹痕近百。

    9月中旬，28中队奉命分开行动，陈瑞钿率领部分队员回粤，领取韶关飞机制造厂新装配的驱逐机，进驻衡阳，担任粤北防空。10月初他领队巡逻至英德上空发现敌机，队员关燕荪立即攻击，不幸被敌机击中，座机起火燃烧，跳伞幸免。他睹状激起复仇怒火，炮火加倍打向敌机，敌机负伤南逃，坠入海中。返航时又与一敌机遭遇，他指挥僚机轮番攻击，将它击落在始兴县附近。

    10月中旬，28中队南北两队又会合南昌，陈瑞钿升任中队长。中旬巡逻在九江上空发现敌人水上侦察机一架，他与同伴合力把它击落。1938年9月23日，日机大编队侵犯武汉，我方也集中机群迎击。经过激战，取得击落敌机2l架的大战果。陈瑞钿与一敌机格斗，互相追逐不舍，终於空中相撞，敌机坠地，我机断翼，他及时跳伞降落。

    1939年冬，他升任为第三驱逐大队副大队长，晋为空军少校，派往广西掩护中越国际交通栈。同年11月，日军进攻南宁，他在南宁北面上空击落敌机神风号。12月27日，奉命掩护衡阳起飞的苏联志愿军轰炸机3个中队，轰炸昆仑关日军阵地。他与两僚机在二塘上空与一中队敌机遭遇，尽管敌我悬殊，亦勇起抗击。

    激战半小时，卒将驱逐机两架、水机一架击落。他因座机中弹，油箱爆炸，油溅上身，带火跳伞被乡人救护。

    陈瑞钿妻伍月梅与二子於柳州城外一木屋居住，他回家疗养。当夜敌机大举夜袭柳州，一弹正中其木屋，妻子俯伏丈夫身上，为弹片所击中。当时瑞钿双目被绷带包扎，手触妻子伤口，鲜血流淌满身，知妻子为掩护自己而牺牲。

    陈瑞钿在保卫祖国两年中，独自击落敌机6架，协助僚机击落敌机3架。美国报纸称他为“中国的战鹰”。1949年，陈瑞钿离职返美，在砵仑邮局工作。