为进一步提高我市工会职工的技能水平,丰富职工业余文化生活,11月30日,由台山市总工会主办、台山市人力资源和社会保障局协办、台山市技工学校厨艺教学部承办的职工素质提升班(面点制作)在台山市技工学校举办,30名职工会员参加。
本次面点制作品种为杯子蛋糕和糯米糍。活动现场,面点老师边讲解边演示制作过程,职工群众认真听讲,做起了笔记。在观摩老师的操作时,职工们已按耐不住跃跃欲试的心,只见老师一声令下,30名职工分好小组,在各自的实训桌上拿起食材进行实操。大家相互学习、相互探索,整个活动笑声不断、井然有序。很快,职工们自制的作品也摆在大家的面前。职工小罗说:“今晚活动的体验感很好,不仅认识到新的职工朋友,增进职工情谊,还学会两类面点制作技术,提高自身技能水平。”
下一步,市总工会将继续推出更多会员职工素质提升的活动,以实际行动关心职工、帮助职工、幸福职工,发挥我会技能提升的引领和辐射作用,不断丰富劳动实践的多样性,为职工全面发展赋能。