为满足广大职工的需求，提高职工技能水平，扩充职工知识储备，助力打造“侨都咖啡”品牌，1月19日，台山市总工会开展咖啡培训班，20名工会会员报名参加了本次培训。

　　培训现场，老师详细了解了职工对咖啡的认识和需求，指引职工鉴别咖啡豆及如何更健康地品尝咖啡，以寓教于乐的形式向职工们介绍咖啡知识、讲授咖啡故事、传递咖啡文化，现场学习气氛高涨。职工们在品鉴咖啡的同时，与老师积极互动，从咖啡的色香味到水温温度、配料比例、冲调手法等方面交流了心得体会。

　　职工王先生

　　我觉得这次活动非常有意义，个人非常喜欢咖啡，作为职工，通过这种形式学习新知识，感到非常新颖，希望以后能多点这种有意思的活动，希望能打响我们华侨之乡的咖啡文化品牌。

　　职工谢小姐

　　今天过来现场学到很多咖啡知识，老师很专业，教会我们怎么品尝咖啡、怎么区别鉴别咖啡豆。今天学得很充实，很开心。

　　老师谢先生

　　我们这次的咖啡培训，呈现出我们台山的咖啡文化，能帮助大家更正确地去喝咖啡、更好地去选择咖啡。

　　本次培训活动，让忙碌的职工们身心得到适当的放松，感受到工会大家庭的温暖，让职工的生活越来越多彩，越来越精致。下一步，市总工会将持续探索新的职工学堂，认真倾听职工心声，积极开展形式多样、内容丰富的活动，以实际行动提高职工的幸福感、获得感和安全感。