为切实保障旅游景区消费用餐安全,减少病原微生物交叉感染风险,树立“文明用餐”的消费习惯。近日,台山市文化广电旅游体育局在台山市华侨文化博物馆举办2022年台山市“反对浪费、崇尚节约”系列活动——文明餐桌进景区宣讲活动。将“文明餐桌”的新风尚刮向景区,吹进人心。
宣讲活动现场,工作人员以演示文档的形式向在场群众讲解了“文明餐桌”的含义、内容以及广泛开展“文明餐桌”的意义,景区的部分工作人员和参观游客共约100余人参与了此次宣讲活动。
反对浪费 健康生活
“今天不剩饭从我做起,因为我是‘光盘’”、“用一双公筷,得一份安心”……在台山市景区景点以及饭店:颐和温泉、文华雅诗酒店、那琴半岛地质海洋公园等,关于公筷公勺、文明用餐的宣传标识随处可见。
“为了向顾客倡导健康、卫生、文明的用餐方式,我们在酒店每个主入口和全场的电子屏幕都设置了相关的公益海报宣传,还会摆放文明海报的宣传,对前来用餐的顾客进行用餐前的宣传。希望能用这种潜移默化的方式感染消费者,引导大家形成基础的文明感知。”文华雅诗酒店负责人告诉记者,在日常的培训和管理中,也一直将光盘行动、剩菜打包、少点不浪费、使用公筷公勺等文明引导作为重要内容。
“我们会在门口醒目位置和餐桌上放置文明用餐宣传牌,顾客点餐时我们也会根据用餐人数进行适时提醒,餐后还会主动询问顾客是否需要打包带走。针对一人用餐情况,我们主动推出了半份菜选项,提高大家节约用餐的意识。”颐和温泉的负责人说。
通过本次活动,进一步推广“光盘行动”“使用公筷公勺”等的社会意识,在全社会形成“反对浪费,崇尚节约”的风尚,有利于建立健全制止餐饮浪费长效机制。让“文明餐桌•公筷公勺”的良好风尚由吹向了景区,吹进了人心。