为进一步建立完善食品安全信用体系和食品安全监管体系，近日，水步镇全面铺开食品安全“三打两整治”专项行动，重点打击全镇范围内的制售假酒、非法销售加工“病死猪肉”及其制品和“四非”保健食品，以及整治婴幼儿配方乳粉和农产品质量安全问题。
       昨日，水步镇食品安全办公室联合派出所、工商所、食品站、畜牧站等部门工作人员，对镇内食品供应场所开展第一轮“地毯式”排查。本次检查以生猪肉及制品、酒类、粮油、日用副食品、婴幼儿及儿童食品、保健品等为重点目标，深入镇内销售食品的商店、肉类加工厂，以食品经营者进货台账、是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣等食品为主要内容。在检查过程中，检查人员督促食品经营负责人必须严格执行进货检查验收、冷链销售等食品安全管理制度，确保食品在进货、储存、销售等各个环节的安全，还对食品经营工作人员宣传《食品安全法》，强化他们的食品安全责任，提高他们的食品安全意识。
       按照方案，水步镇将会继续深入开展本次食品安全专项行动，坚决取缔有害食品源头，遏制食品违法犯罪行为，确保本次行动取得实质性的成效，创建让群众放心的食品消费环境。(水步镇府党政办)