10月17日下午，台山汽车总站团支部在员工之家组织了一期烘焙学习班，让有着共同爱好的青年员工在一起学习、交流，增进同事友谊，展示青年活力。

烘焙是青年的一项时兴的个人爱好。该站团支部在收集青年员工心声的基础上，牵头组织了这次学习班活动。邀请有一定烘焙技能的同事现场指导，有烘焙爱好或对烘焙有学习兴趣的青年自愿报名。大家把自家用的烤箱、各式烘焙工具拿出来，从最简单的曲奇饼干、cupcake开始烘焙学习之旅。称量材料、分离鸡蛋、打发黄油、裱花……从一个个烘焙步骤做起，尽管笨手笨脚，状况百出，最后当香喷喷的蛋糕、饼干端出来的时候，那一阵阵欢呼透露出了甜蜜的幸福。这些糕点将用作爱心义卖，用劳动所得帮助他人才是最大的幸福。

（台山汽车总站：文爱银/文、图）