市人大常委会视察“粤菜师傅”工程实施情况
栏目：监督动态 作者: 发布时间：2019/03/25 09:35
“粤菜师傅”工程是我市2019年民生实事项目之一，是促进就业创业的一个重要举措，也是推动乡村人才振兴，促进农民脱贫致富、打赢脱贫攻坚战的重要手段。3月22日下午，市人大常委会副主任谭钜安率队对我市“粤菜师傅”工程实施情况进行视察。视察组先后实地察看了“粤菜师傅”工程培训基地广东厨艺学院，现场观摩了学员学习制作台山特色菜式的实训课程，听取了市供销社、财政局、人社局、农业农村局等部门的工作汇报。
按照市委的工作部署，我市深入推进“粤菜师傅”工程，在省内打响了台山“粤菜师傅”的品牌。2018年共培训了1117名粤菜师傅，尤其是推动厨艺培训与乡村振兴、精准扶贫等重要战略紧密结合，促进城乡劳动者技能就业、技能致富，去年举办的四期短期培训有50%的学员顺利就业创业；2019年计划培训学员1400名，进一步打造“粤菜师傅”标杆工程。
经过视察了解，视察组对我市“粤菜师傅”工程表示肯定，并建议：一要提高政治站位，促进乡村经济发展。要抓住当前省市有利发展机遇，抓紧推进“粤菜师傅”培训工作，促进城乡劳动者技能就业、技能致富，全面提升就业创业水平。二要创新合作实践平台，共同培育粤菜师傅。厨艺学校要多与优质企业沟通协作，拓宽渠道为学员提供社会实践平台，鼓励学员充分展现专业技能和综合素质，助力学员获得就业机会，进一步提升学员的就业率。三要加强部门协作，按时按质完成目标。相关部门要各司其职、共同配合，在基地建设、招生宣传、师资培训、课程设置、技能竞赛等方面精准发力，加快烹饪人才培养，为把我市打造成“粤菜师傅”强市作出贡献。四要进行广泛宣传，营造良好社会氛围。全方位、立体式宣传“粤菜工程”，发动、吸引更多人参加厨艺学习，激发社会弘扬粤菜文化的热情。
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