一年一度春草绿,又是一年清明时。对于台山人来说,清明是带着侨乡温情的传统节日——祭拜先人、踏青赏春、品尝时令美食;而对于青少年而言,这更是一场鲜活的自然与人文科普课堂。
清明小科普:既是节气,也是节日
清明是二十四节气中唯一兼具“自然”与“人文”双重内涵的节气。每年4月4日至6日前后,太阳黄经达15°时,清明便如期而至,古人云“万物生长此时,皆清洁而明净,故谓之清明”,生动描绘了这个时节的自然景象。
节气里的科学密码
三候知清明:古人将清明十五天分为三候,一候桐始华(白桐花开放),二候田鼠化为鴽(田鼠藏入洞穴,鹌鹑活跃),三候虹始见(雨后可见彩虹),这正是气温回升、万物复苏的真实写照。
气候有讲究:清明时节,台山地区日平均气温上升,空气清新、降水渐多,既适合农作物生长,也为踏青提供了舒适的气候条件。
农事小提示:“清明前后,点瓜种豆”,这个时节是台山农耕的好时机,水稻播种、植树造林都需抓紧。
节日里的人文传承
清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗,核心是“慎终追远、敦亲睦族”,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。作为侨乡台山,清明更承载着浓厚的家国情怀与宗族情谊,许多海外侨胞即便远在他乡,也会通过云端祭扫、委托亲友祭拜等方式缅怀先人,甚至宁愿缺席春节、中秋,也不愿错过清明祭祖,既延续了传统,也契合了现代生活节奏。而扫墓之外,踏青等习俗,更让这个节日多了几分春日的生机。
台山专属习俗
台山特色:“行山”祭祖,藏着仪式感与宗族情
在台山,扫墓祭祖俗称为“拜山”或“行山”,“行”即步行之意,字面可理解为到“山”上走一走、看一看先人,是台山人最具仪式感的祭祖活动,也是一次重要的家族聚会。台山人不管身在何处,都会尽量赶回家乡,和父老乡亲一起祭拜先人,彰显“慎终追远”的传统美德。
“行山”时间也有讲究:南部沿海地区,如汶村、海宴、川岛等地有“行正清”的习惯,会在清明节或春分当天统一开展祭祖活动;其余地区则多在农历二月初二后至清明期间进行。多数人家会提前数天或半个月修整坟墓,用锄头清除山路和坟地的杂草(俗称“铲山”),再举行正式拜祭仪式。
台山趣味习俗:“打山望”,分享温情传善意
台山清明还有一个有趣的习俗叫“打山望”(部分地区称“打山”)。拜祭仪式结束后,所有参加“行山”的人会团团围坐,将祭品分而食之,欢声笑语撒满山野。附近路人闻风而来,主人家会热情邀请入席,或赠予糍、肉等祭品,还会发放小额红包,既传递了善意,也让清明多了几分烟火温情。
台山祭品:藏着祈福之意,也有饮食智慧
台山人“行山”的祭品十分丰富,通常备有烧猪、烧鹅、熟鸡、行山糍、软饼、马拉糕、水果、甘蔗、酒食等,每一样都有特殊寓意。其中,炭烧乳猪最具代表性,不仅彰显祭奠仪式的隆重、表达对先人的尊重,还寄托着祈福健康、人丁兴旺的美好愿望。台山民间还有个不成文的惯例,若第一年拜山用整只烧猪,连续三年都需用整只烧猪。
祭拜时,人们会用石块压着纸钱放在墓穴土堆上,焚香点烛后,在墓前分享祭品,将果皮、蔗渣丢在墓穴周围,尤其是甘蔗皮会围在墓边,不用清扫,取“青绿生机”之意,象征后人繁盛、生生不息。扫墓回家后,还会拜祭历代祖先,避免遗漏需要祭拜的先人。
踏青:顺应自然的养生之道
清明踏青不仅是赏春,更是一种“养生”。中医认为,春季人体阳气上升,外出踏青能让身体顺应自然,促进气血流通,缓解疲惫、舒畅心情;同时,台山的春日草木葱郁,新鲜空气能增强肺功能,帮助身体“吐故纳新”,尤其适合长期待在室内的青少年。
吃时令小吃:顺应时节的养生智慧
除了行山糍,台山人清明也有吃类似青团等时令小吃的习俗,这类小吃多以艾叶汁拌糯米粉制成,看似简单,却藏着中医养生道理。艾叶是常见中药材,性温,能温经散寒、祛湿止痒;糯米能补中益气、健脾养胃,二者搭配,能帮助身体抵御清明时节的寒湿之气,是古人顺应时令的饮食智慧。

这些旧习俗要摒弃,践行文明新风
有些传统习俗虽有寓意,但不符合现代科学与安全理念,比如“烧纸祭祀”,春季风大干燥,烧纸、点香烛极易引发山火,不仅危害生态环境,还可能触犯法律;还有“孕妇、小孩不能上坟”的旧说法,其实是古人医疗条件差、墓地偏远潮湿的无奈之举,现代社会只需做好防护,合理安排即可。
近年来,台山市大力倡导文明祭祀,健康路已成为著名的“鲜花街”,各家花店推出菊花、康乃馨、白百合、勿忘我等祭祀花束,越来越多的市民选择敬献鲜花、植树缅怀、网络祭祀等绿色方式,让传统习俗焕发新时代风采。

安全科普:守护自己,守护家园,筑牢安全防线
清明期间,祭扫、踏青活动增多,叠加春季风干物燥的天气特点,安全隐患不容忽视。台山市科协提醒全体市民、青少年,牢记以下安全要点,严格遵守相关规定,过一个文明、安全、绿色的清明。
文明祭扫,严防森林火灾
当前风干物燥,森林火灾易发多发,为确保我市森林防灭火形势稳定,市民必须严格遵守森林防火“十不准”:
一不准携带火种进山;
二不准在林区吸烟、用火把照明;
三不准在林区内狩猎或放火驱兽;
四不准在林区野炊、烧烤食物;
五不准在野外烧火取暖;
六不准在林区内上香、烧纸,燃放烟花爆竹;
七不准炼山、烧荒、烧田埂草、堆烧等;
八不准让特殊人群和未成年人在林区内玩火;
九不准乱扔烟头;
十不准让老、幼、弱、病、残者参加扑火抢险。
法律警示:根据《森林草原防灭火条例》《中华人民共和国治安管理处罚法》有关规定,防火期内未经批准擅自在防火区内野外用火的,最高可处10万元以下罚款;引发森林火灾的,火灾肇事者还须依法承担扑救人员补贴补助、扑救费用,以及巨额林木损失赔偿,若有林过火面积达到2公顷,将依法追究刑事责任,情节严重的,最高可处7年以下有期徒刑。
应急提示:若遇到小火,可用沙土、水或衣物扑灭,切勿直接拍打;火势失控时,立即逆风撤离,及时拨打森林火灾报警电话12119或0750-5508211求助。
踏青出行,注意安全
错峰出行:清明假期出行高峰,建议避开拥堵时段,提前规划路线,关注交通路况。
户外防护:徒步踏青时,穿防滑鞋、携带应急药品,不攀爬未开发区域;台山沿海区域踏青,需注意潮汐变化,避免被困。
居家安全:外出时关闭燃气阀门、拔掉不必要的电器插头,清理阳台易燃物品,严防火灾隐患。
健康防护,守护身心
清明时节昼夜温差较大,需及时增减衣物,预防感冒;外出踏青时,做好防晒、防蚊虫措施,避免接触不明植物,防止过敏或中毒;饮食上,适量食用清明时令美食,不暴饮暴食。
清明寄哀思,科普伴我行,文明传美德。愿每一位台山人都能在缅怀先人的同时,珍惜春日时光,学习科学知识,践行文明习俗,守护自己与他人的安全,传承中华民族优秀传统文化,让传统节日焕发新的生机,让科学之光照亮侨乡春日!
来源:整理自江门发布、五邑档案方志、台山发布、台山融媒、文明台山
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