1月28日，台山开放大学课题组与台山白云茶非遗技艺传承人共同走进开平市赤坎老街，参与“走进江门·品味非遗”主题推广活动。此次活动在台山市文化广电旅游体育局组织下开展，旨在推动地方非遗文化传播，促进茶旅融合发展。

   活动现场，台山开放大学课题组负责人颜炎彬与台山白云茶制作技艺非遗传承人龙腾飞，通过讲解、品鉴、展演相结合的方式，向游客系统介绍台山白云茶的历史渊源、工艺特色与文化内涵。颜炎彬以台山传统木鱼调演绎茶乡生态之美，配合现场白云茶灸展示，生动呈现当地茶文化的独特魅力；龙腾飞则细致解析制茶工艺流程，展现非遗技艺的精湛与传承。

  互动环节中，游客反响热烈。一位老年游客表示：“今晚不仅品到了一杯好茶，更像听了一堂生动的养生文化课。希望春天能亲自到台山，体验那里的茶园风光与茶旅文化。”来自某高校、热爱茶艺的关同学也表示，通过传承人的解说，对白云茶从采摘到成品的全过程有了更深入的了解，感受到非遗技艺背后的匠心精神。

  据悉，台山白云茶作为非物质文化遗产，其制作技艺历史悠久，具有鲜明地域特色。本次活动通过跨区域文化交流，进一步提升了该品牌的知名度，也为推动台山茶文化生态旅游发展营造了良好氛围。 

  未来，台山开放大学课题组将继续协同非遗传承人，开展形式多样的文化推介活动，持续深化白云茶文化的研究与传播，助力乡村文化与产业振兴。