野生更好?6人食后中毒急送ICU!这个“纯天然”野生食品很多人爱吃……
栏目:江门市创建国家食品安全示范城市   作者:台山市人民检察院 发布时间:2024/04/11 09:03 

  打工人养生血脉觉醒。比如一听见“纯天然提取”“原生态”“无添加”……就会精神振奋、急忙打听:“到底是什么好东西?”

  此时可能会有人推荐——野生蜂蜜

  野生蜂蜜,又称土蜂蜜,是指非人工养殖的、野外自然生长的野生蜜蜂酿造的蜂蜜。

  那么,野蜂蜜真的那么好?比普通蜂蜜好吗?

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  据新闻报道及文献记载,蜂蜜中毒事件时有发生。

  今年广东河源就发生一起村民食用野生蜂蜜中毒事件。

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  为什么食用野生蜂蜜会中毒?

  通常来说,野生蜂蜜在以下几种情况会成为毒蜜:

  1、野生蜜蜂采集了有毒植物花分泌的花粉或花蜜后加工成毒蜜;

  2、野生蜜蜂采集百花蜜时身上带回巢的有毒花粉污染了蜂蜜。

  人一旦食用了毒蜜,就可能致病或致死。

  依据【GB14963—2011】中华人民共和国《食品安全国家标准 蜂蜜》规定,蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露应安全无毒,不得来源于雷公藤、博落回、狼毒等有毒蜜源植物。

  中毒了会出现什么症状?

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  有毒蜂蜜中毒的患者常常出现:

  •        视力模糊

  •        恶心

  •        呕吐

  •        眩晕

  •        意识障碍

  •        抽搐

  •        心血管相关(如心动过缓、心律失常、心房颤动、房室传导阻滞)

  •        肾功能损害

  •        循环和呼吸中枢抑制等临床症状。

  若出现蜂蜜中毒症状,应停止服用蜂蜜,立即到医院就诊,并做好相关食物及呕吐物留样工作。

  蜂蜜中毒这么可怕,如何预防?

  1、建议消费者选择正规食品生产企业生产加工过的蜂蜜。

  2、蜂蜜有苦、涩、麻等异味不宜食用。

  3、不要食用野生蜂蜜。

  4、1岁以下婴儿不建议食用所有蜂蜜。