11月19日下午，市老干部学校第19届培训班与广东厨艺学院携手联合，在厨艺学院实操课堂，为30多位学员上了一堂别开生面的制作卫生保健家常菜的实操课。
    课堂上，老师在30多位老干部学员面前，从选料到备料，再从备料到开锅烹调，一招一式，边讲边示范操作，为学员们做出了“芦笋炒蛋”、“虾球芦荟”两式美味扑鼻的家常菜。接着，分成四组，进行实操制作做菜式。学员们运用刚学到的知识用在实践中，有的制料，有的切菜，有的开锅，整个实操现场上，瓢盆锅碗响成一片，热气腾腾。经过半个小时的紧张劳动，成果出来了，学员们品尝着自己烹调出来的卫生保健家常菜，脸上绽出了成功的微笑。
    市老干部学校走出校门与厨艺学院联合上课，开创了老干部学校的教学新路，深受学员欢迎。